淮阳黄花菜,河南省淮阳县特产,也就是我的家乡。此组图片拍摄于家乡。


黄花菜的挑选,

黄花菜有蒸后烘干、腌制烘干等烘干方式,腌制烘干的色泽鲜美,物品好看,也是大家比较喜爱的色泽。

而蒸煮烘干则色泽深沉,泛黄陈旧。可以选择此烘干方法进行购买。